Святий праведний Іоан народився на землях Війська Запорізького, на Правобережній Україні наприкінці XVII ст. Батьки виховали сина в православному благочесті. Із дитинства Іоан відзначався щирою любов’ю до церкви Божої та доброю вдачею. Він пильнував себе від усього, що могло заплямувати совість та осквернити душу.
Під час російсько-турецької війни Іоанн разом з іншими воїнами потрапив у полон до татар, які продали його начальникові турецької кінноти. Так він потрапив у селище Прокопіон (турецькою Ургюп) в Малій Азії, за 50 км на захід від Кесарії.
Полонених християн турки старалися навертати на мусульманство, сподіваючись за це одержати прощення всіх гріхів і рай. Одних вони спокушали багатством, жінками і волею, а інших, відданих Христовій вірі, били й мучили. Іоан мужньо терпів зневагу, прикрості й побої, але залишився непохитним сповідником Христової віри. Коли його мучили, він казав своїм мучителям: «Я народився християнином, християнином і помру!» Стійкість і безстрашність, а одночасно сумлінна праця, пом’якшили серце господаря і викликали повагу в турків, які змушені були відступитися від нього. День його проходив у роботі, а вночі він молився, інколи на паперті місцевого християнського храму святого великомученика Георгія або в хліві, де спав.
Хоч Іоанн був бідний, але завжди допомагав убогим і хворим християнам, ділив із ними їжу. Перед смертю на чужині він прийняв святе причастя від грецького священика. Так у молитві, смиренні й терпінні праведник чекав смерті, яка настала 27 травня 1730 р.
Коли господареві сказали, що невільник Іоанн помер, він покликав грецького православного священика, щоб поховати його за християнським звичаєм.
Через три з половиною роки християни перенесли тіло праведника в храм святого великомученика Георгія. Майже 200 років побожні християни з різних місць приходили в Прокопіон поклонитися чесним останкам Іоана Руського, з вірою і молитвою шукаючи полегшення душевних і тілесних недуг. І коли у 1924 р. православні греки змушені були переселитися в Грецію на острів Евбею, залишаючи Прокопіон Каппадокійський, вони взяли із собою і святі мощі Іоана Руського. Згодом добра слава про нього обійшла всю Грецію, і Елладська Православна Церква, зважаючи на загальне визнання побожного народу, причислила праведного Іоана Руського до лику святих. На острові Евбеї в селищі Новий Прокопіон був споруджений храм на його честь і в ньому покладено мощі святого, які зберігаються там до сьогодні.
Пам’ять Іоана Руського вшановується 9 червня (27 травня за ст. ст.).